All’interno della Location vi è un servizio di banqueting interno che si occupa dei ricevimenti con lo studio personalizzato di menu per garantire l’unicità dell’evento. Dal 1992 i nostri chef siamo alla ricerca di piatti da proporre alla nostra clientela con menu particolari, rielaborando la gustosa cucina mantovana e gonzaghesca e cercando di renderla unica e gradevole per stagioni estive, attualizzando i piatti della tradizione. La scelta ricade su materie prime di alta qualità per far sì che gli ospiti ricordino le delizie assaggiate durante il banchetto.
Poter contare su un banqueting interno significa godere di un'estrema flessibilità del menu e disporre di uno staff costantemente impegnato a soddisfare particolarità nei gusti o problematiche alimentari, con soluzioni immediate anche ad allergie o intolleranze.